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冷链物流设计咨询评：我国当前冷链物流制冷技术发展探索

我国制冷技术体系随着冷链物流市场的快速发展已初步确立。国际上普遍运用的冷藏、冷凝、气调、冷藏集装箱多式联运等先进的制冷技术，在国内一些行业龙头企业已成熟应用。但是，与国际先进国家相比，我国的冷链物流设计咨询制冷技术体系在以下方面仍有很大发展
发布时间：2016-05-25 点击次数：356

盘点冷链物流技术咨询之气调库与高温库的异同

高温库就是通常所说的保鲜库，高温贮藏是抑制微生物和酶的活性，延长水果蔬菜长存期的一种贮藏方式。保鲜是现代水果蔬菜低温保鲜的主要方式。水果蔬菜的保鲜温度范围为0℃～15℃，高温库贮藏可以降低病源菌的发生率和果实的
发布时间：2016-05-23 点击次数：306

水产品加工及贮藏工程

“水产品加工及贮藏工程”学科是以水生生物资源利用、水产品加工、水产品贮藏工程以及制冷与低温技术为主要研究方向的学科。主要研究课题包括
发布时间：2016-05-18 点击次数：211

食品冷链物流冷库设计要点和注意事项

物流冷库：冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量，减少食品损耗的一项系统工程。食品冷链是以保证易腐食品品质为目的，以保持低温环境为核心要求的供应链系统，所以它比一般常温物流系统的要
发布时间：2016-05-18 点击次数：241

2014-2018年中国肉制品加工行业全景调研与发展战略研究咨询报告

　　近几年我国肉制品需求增长很快，随着成本下降，加上人均收入水平的提高，肉制品的消费升级明显，同时伴随着食品安全的问题越受重视，居民对肉制品消费质量偏好不断增强，企业依赖其品牌、规模、资金的优势，有利于行业集中度的提升。我国的肉类加工业经历
发布时间：2016-05-18 点击次数：348

为中国冷链物流市场提供冷链物流设计咨询

冷链是为保持新鲜食品及冷冻食品品质，使其从生产到消费过程中，始终处于低温状态的配有专门设备的物流网络。冷链主要应用在食品、农产品、医药和化工等领域，其中食品、农产品冷链占比最大。相较普通物流，冷链优势突出。成熟冷链物流涵盖从生产到销售全过
发布时间：2016-05-18 点击次数：143

物流“新时代”未来物联网、智能化获政策支持

接二连三的新概念冲击着传统产业领域的固有思维，或许会有人认为这些新概念是未来的事情，但是越来越多的迹象表明，包括机器人、物联网在内的新概念已经不仅仅是实验室的产物，大规模的应用已近在眼前
发布时间：2016-05-18 点击次数：161

冷链物流不掉链才能真正保质保鲜,冷链物流设计咨询

截止2015年，我国的冷链市场规模已达1583亿元，商业模式和市场格局也在逐渐显现。但目前我国的冷链仍处于发展初级阶段，主要是由于食品腐损率过高。根据15年统计我国的果蔬、肉类、水产品腐
发布时间：2016-05-18 点击次数：231

冷库设计与建造应考虑的重要事项

冷库设计与建造应考虑的重要事项冷库是冷链设施的重要组成部分。科学合理的设计、建造冷库是保证冷库先进性与可靠性的先决条件，而冷库的准确设计与规范建造也是避免冷库建造合同纠纷与重大责任事故的有效措施。本文对冷库设计、建造、验收与安全运行等方面需
发布时间：2016-05-18 点击次数：144

冷库设计安装选择哪种保温材料

冷库设计安装选择哪种保温材料冷库主要是用于食品厂、乳品厂、制药厂、化工厂、果蔬仓库、禽蛋仓库、宾馆、酒店、超市、医院、血站、部队、试验室等。冷库主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、禽类、
发布时间：2016-05-18 点击次数：223

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