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冷链物流设计咨询：蘑菇的贮藏保鲜技术

一、贮藏特性和品种　　蘑菇含有丰富的氨基酸、蛋白质，味道鲜美。但是蘑菇采后呼吸作用旺盛，在常温下很快开伞、褐变、变味、品质败坏，只能作短期贮藏。干制的蘑菇容易保存，但营养价值下降，加工处理不及时也会造成严重损失。因此，冷链物流设计咨询认为采
发布时间：2016-08-23 点击次数：345

冷链物流设计咨询浅谈：莲藕的保鲜法

莲藕在我国已有大面积种植，长江中下游及江南诸省为盛产区，是我国目前重要的出口创汇蔬菜之一。然而，莲藕在贮、运过程中极易发生褐变，影响了其出口和销售。现在，科技人员已研制了LB
发布时间：2016-08-23 点击次数：445

存放瓜果蔬菜的小窍门--冷链物流设计咨询

兴冲冲地的买了一堆瓜果蔬菜，却不知道怎么存放？或者是买完之后存放方式不对，瓜果蔬菜很快就坏掉了没法吃？下面冷链物流设计咨询教你一下瓜果蔬菜的存放小常识，让你不必再对着储存方式错误而导致腐烂
发布时间：2016-08-04 点击次数：332

冷链物流设计咨询浅谈大蒜简单贮运三法

近日，猪肉价格持续下跌，而大蒜价格却一路暴涨，大蒜几乎影响了整个蔬菜市场，面对每公斤售价高达15元的大蒜，人们不禁疑惑：蒜价究竟能涨到多少？面对高价的大蒜，部分读者也纷纷致电本报求助，在气候多变的情况下，如何才能更好地贮藏和运
发布时间：2016-08-04 点击次数：445

冷链物流设计咨询浅谈冷库安装要注意的五大要点

冷链物流设计咨询：在冷库安装行业，人们安装的每一个冷库都想让其功能发挥到最大化，耗能降到最小化，所以我们一定要了解一些最基本的冷库安装知识。今天冷链物流设计咨询就来给大家介绍冷库安装过程中要注意的五大要点：　　1.冷库安装时为了使冷库内保持
发布时间：2016-08-02 点击次数：279

在冷链物流设计咨询中学习使用冷藏车必须要知道的知识

一、冷藏车≠冷库，冷藏车的主要作用是保持货物温度很多客户认为冷藏车上的冷冻机组是可以随意将装入车厢内的货物冷冻或加热至其所必要的温度，这个观点是严重
发布时间：2016-08-02 点击次数：305

冷链物流设计咨询浅谈蔬菜保鲜小技巧

一些具有花蕾、茎尖的茎类蔬菜，例如菜心、芥蓝、芦笋、大葱等，在采收后花蕾会继续生长、开花。冷链物流设计咨询建议这类蔬菜的生长方向垂直于地面，因此采收后如果平放保存5～7天，蔬菜顶部会逐渐弯曲，影响蔬菜的外观。如果竖直放就没有这个问题。&nb
发布时间：2016-07-14 点击次数：272

冷链物流设计咨询：甜瓜的采收和综合储藏保鲜技术

甜瓜是重要的经济作物，被农民广为栽培。冷链物流设计咨询如能采用科学、有效的采收和储藏保鲜方法，就可显著提高栽培者的经济效益。一、采收要适时。甜瓜品种繁多，成熟期也不尽相同。一般薄皮甜瓜早熟品种授粉后22
发布时间：2016-07-14 点击次数：430

冷链物流设计咨询带您了解冷库设施安全以及卫生要求

冷库设施安全要求冷链物流设计咨询有如下建议：1.冷库用运输工具应符合相关标准要求。2.库房内应合理分区并设置相关标识，便于库房内的货物贮存、运输和管理。3.库房内应设应急照明、开启门锁及报警装置，可自救或报警求救。4.库房内的货架应有足够的
发布时间：2016-07-12 点击次数：331

冷链物流设计咨询浅谈：保鲜冷柜储鲜秘诀，既要省电，又要保鲜！

保鲜冷柜已成为商用超市的主要电器，24小时不停的工作。调查发现其耗电量是人们最关心的问题之一。冰柜在整体用电量中占有较大的比例，但是，只要我们合理地使用，注意方法，就能降低冷柜压缩机的磨损，延长它的使用寿命和减少耗电量，又能加强对食物的保鲜
发布时间：2016-07-12 点击次数：367

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