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公司新闻

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  • 屠宰设计咨询浅谈肉类库存摆放标准

    1、白条猪的存放要求：存放地点：保鲜库温度：鲜肉-2°C至-5°C湿度：40%-60%层次：分割后最高摆放三层。
    发布时间：2017-04-11   点击次数：465

  • 屠宰设计咨询中肉鸭屠宰加工工艺

    按肉鸭的屠宰加工过程屠宰设计咨询认为划分可分为以下两个阶段：宰前管理、屠宰加工。1宰前管理鸭子屠宰前的管理工作是十分重要的，因为它直接影响毛鸭屠宰后的产
    发布时间：2017-04-11   点击次数：437

  • 红提葡萄保鲜冷藏库保鲜多久及方法

    红提葡萄保鲜冷藏库保存是一种不错的方法，它在进入冷库以后，需要先在-1℃~-2℃的环境中进么预冷处理，让红提的温度快速下降，等二十四小时以后，红提的温度就能下降到零度左右，
    发布时间：2016-10-12   点击次数：484

  • 带您了解风淋室

    风淋室（AIRSHOWER）又称为风淋，洁净风淋室，净化风淋室，风淋房，吹淋房，风淋门，浴尘室、吹淋室，风淋通道，空气吹淋室。风淋室是人进入洁净室所必需的通道，它可以减少人进出洁净室所带来的污染问题。风淋室/货淋室系列产品是一种通用性较强
    发布时间：2016-10-12   点击次数：865

  • 天沟的那些事儿(肉制品加工设计咨询)

    一、目前常用的天沟材质及适用范围1、材质：目前常用的天沟材质有三种：板厚3~6mm钢板天沟、板厚0.8~1.2mm不锈钢天沟、板厚0.6mm彩钢板天沟。（门式刚架轻型房屋钢结构技术规范（GB51022-2015
    发布时间：2016-09-27   点击次数：1245

  • 肉制品加工设计咨询：肉制品包装的几个特点

    肉制品加工设计咨询认为包装的目的在于防止细菌对产品的污染，从而保证产品质量。包装还能起广告作用，吸引消费者的注意力。在制造、流通、销售和消费的各阶段里，即从工厂到消费者手中的
    发布时间：2016-09-08   点击次数：380

  • 肉制品加工设计咨询谈谈肉制品贮藏、冻结及包装要求

    所有冷冻肉类均应保持0℉(-18℃)或以下。当温度高于0℉(-18℃)，预期的贮存寿命将成比例地缩短。冷冻肉只有在绝对必要的、很短的时间内，才能处于0℉(-18℃)以上。&n
    发布时间：2016-09-08   点击次数：475

  • 肉制品加工设计咨询浅谈肠类制品生产中常见质量问题及控制

    一、外形方面的质量问题（一）肠体破裂1.肠衣方面的问题如果肠衣本身有不同程度的腐败变质，肠壁就会厚薄不均，松弛、脆弱、抗破坏力
    发布时间：2016-09-06   点击次数：751

  • 综合防腐技术在肉制品(加工设计咨询)生产中的应用

    随着人们生活水平的提高，消费者对肉制品的品质提出了更高的要求。而综合防腐技术又是对肉制品技术的补充，作者对食品综合防腐技术在肉制品生产中的应用进行研究，使产品的性能和感官上得到进一步的改善。 
    发布时间：2016-09-06   点击次数：356

  • 肉制品加工设计咨询浅谈：肉制品加工常用调味料

    调味料是指为了改善食品的风味，能赋予食品特殊味感（咸、甜、酸、苦、鲜、麻、辣等），使食品鲜美可口、增进食欲而加入食品中的天然或人工合成的物质。一、咸味料
    发布时间：2016-08-18   点击次数：355
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